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冷冻干燥食品突出优点
更新时间:2017-08-30 点击次数:1742

冷冻干燥食品明显减少食物重量


冻干法能清除大约98%的水分,因此食物重量能降低90%左右。对于需要携带食物几天或几个月的人来说,这是一大优点。冷冻干燥食品比脱水水平轻许多,这一点对参加长距离耐久活动的人很重要。


冻干食品准备速度快


脱水食品需要烹饪。许多时候,它们还要添加一些调料。这意味着你要花十几分钟,甚至几小时煮熟它们。而冷冻干燥食品只需要加水,热水或冷水都可以(通常只需要5-8分钟)。在劳累一天后,只用几分钟就准备好晚餐,显然是很惬意的事情。


总体来说,脱水食品*冷冻干燥食品。然而,除了价格以外,还应权衡营养好处,重量,口味和可储存性。


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